دانلود قارچ مزرعه سروش 20 ص

دانلود قارچ مزرعه سروش 20 ص

دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل zip
حجم فایل 26 کیلو بایت
تعداد صفحات 16
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 16 صفحه

مقدمه : با آگاهی از اهمیت كشت و زرع و توجه به این مطلب كه بخش كشاورزی حدود 27% از تولید ناخالص و 80% از محصولات اساسی مورد نیاز كشور تولید كرده و صادرات غیر نفتی نیز سهمی معادل40% دارا می باشد در می یابیم كه بخش كشاورزی در هر كشور می تواند نقش بسیار مهمی را در تولید ناخالص آن كشور ایفا كند .
این امر از طریق تولید محصولات كشاورزی مصرف در داخل و صادرات به سایر كشورها و ایجاد زمینه های اشتغال زایی امكان پذیر است .
پس حفظ و توسعه این بخش باید در سرلوحه اهدافمان قرار گیرد .
پرورش قارچ خوراكی و صدفی یكی از تكنولوژی هایی است كه با ترویج و توسعه آن می توان گام موثری در تامین مواد غذایی ، ایجاد اشتغال جنبی مناسب و افزایش سطحی در آمد كشاورزی برداشت .
البته این تكنولوژی جوان در شهرهای بزرگ ایران با تاسیس كشت و صنعتهای تولید قارچ بخصوص در اطراف تهران با توجه به مناسب بودن شرایط جوی در اكثر نقاط ایران در كشورما در حال توسعه زیادی است .
عنوان : پرورش گیاهان گلخانه ای نام موسس حمید زمانی امیر حسین ادیبان تاریخ تاسیس : 1386 شماره ثبت : 23420 ماموریت : تاسیس یك موسسه تولیدی كشاورزی تامین درآمد و جلوگیری از وابستگی اقتصادی تامین نیاز جامعه اشتغال زایی تامین درآمد و استقلال اقتصادی – كسب و كار – شكل كسب و كار – كاشت و برداشت توصیف كسب و كار : این موسسه برای رفع نیاز جامعه از لحاظ ارزش غذایی كه این محصول ( قارچها) در بین محصولات كشاورزی گلخانه ای دارد و ایجاد اشتغال برای جوانان و برآورده شدن نیاز اقتصادی از طریق فروش این محصول ، ترویج محصولات غذایی سالم و طبیعی (كنسرو نشده ) ایجاد شده است .
محصول : برداشت قارچ در هر شرایط آب و هوایی به طریق سالم و راحت در آپارتمانها ودر محیط كوچك سرویس بهداشتی كاشت قارچ دكمه ای كاشت قارچ صدفی كاشت قارچ كاشت قارچ دكمه ای كاشت قارچ صدفی كاشت قارچ صدفی حفره چاه عمیق سالن موتور خانه گاراژ خودرو گاراژ تراكتور درورودی گلخانه انبار امور مالی سرویس بهداشتی اتاق مدیر و كارشناس سرایداری نگهبانی سرویس بهداشتی سالن بسته بندی محل آماده سازی كمپوست مسائل ایمنی از آفات : هر زمین كاشت حدود 5 نفر كارگر برای بازرسی می ایستند برای جلوگیری از آفات هر هفته متخصص كشاورزی بازدید می نماید هر كارگری مسئول كار خویش است كشت انواع قارچ ها از همدیگر جدا می باشد و جداگانه كاشت می شود بازاریابی : برای راه اندازی این گلخانه ابتدا منطقه ای انتخاب شد كه خاك آن برای كشاورزی بسیار خوب بود و در نزدیك شهر و شركت این گلخانه در نزدیك همان و برای فروش آنها را به داخل شهر و استفاده از تبلیغات انجام شده می فرستیم .
فهرست محتوا : آشنایی با پرورش انواع قارچ ها در گلخانه آشنایی با ارزش غذایی قارچها آشنایی با مدت زمان نگهداری و پرورش قارچ ها معرفی قارچ به عنوان یك ماده غذایی سودمند بالا رفتن آگاهی عمومی در رابطه با قارچ در نتیجه سریعتر و آسان تر شدن روند تولید و سرمایه گذاری این بخش كشاورز

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود فنی و مالی تولید قطعات پلاستیک 67 ص

دانلود فنی و مالی تولید قطعات پلاستیک 67 ص

دسته بندی صنعتی
فرمت فایل zip
حجم فایل 95 کیلو بایت
تعداد صفحات 64
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 64 صفحه

فهرست مطالب عنوان صفحه خلاصه گزارش مقدمه خلاصه گزارش بررسی فنی خلاصه بررسی بازار و محاسبات اقتصادی طرح خلاصه بررسی مالی بخش اول – مشخصات و سوابق متقاضی مشخصات متقاضی شرکت سهامداران مدیریت کارکنان سابقه مالی شرکت بخش دوم – بررسی فنی هدف از اجرای طرح ظرفیت و نحوه برآورد آن برنامه تولید با توجه به ظرفیت و پیش بینی فروش 3-1- ظرفیت تولید 4- روش تولید (نمودار فرآیند تولید) 4-1- تکنولوژی تولید 4-2- روش تولید 5- مواد اولیه طرح 6- کنترل کیفیت 7- محیط زیست 8- برنامه زمانبندی اجرای طرح 9- هزینه های ثابت طرح 9-1- زمین 9-2- محوطه و ساختمان سازی 9-3- ماشین آلات و تجهیزات 9-4- تأسیسات 9-5- جدول وسایط حمل و نقل 9-6- ملزومات اداری 9-7- هزینه پیش بینی نشده 9-8- هزینه های قبل از بهره برداری 10- سرمایه در گردش طرح 11- نحوه تأمین منابع مالی 12- هزینه های تولید سالیانه 12-1- مواد اولیه 12-2- نیروی انسانی 12-3- انرژی مصرفی 12-4- هزینه نگهداری و تعمیرات 12-5- هزینه پیش بینی نشده تولید 12-6- هزینه استهلاک 12-7- هزینه تسهیلات مالی 12-8- جدول هزینه های ثابت و متغییر تولید 13- برنامه فروش 14- شاخص های اقتصادی طرح بخش سوم – بررسی بازار مقدمه مشخصات محصول عرضه 3-1- تولیدات داخلی 4- محل تأمین و قیمت خرید مواد اولیه 5- قیمت فروش محصولات 6- نتیجه گیری و پیشنهاد بخش چهارم – جداول مالی و محاسبات مالی طرح بخش پنجم – مدارک ثبتی خلاصه گزارش مقدمه پلاستیکها به علت خواص مختلفی که دارند اغلب جایگزین مواد طبیعی شده و بدین ترتیب در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.
حتی امروزه از آنها در ساخت اعضاء داخلی بدن نیز استفاده می شود.
برای تهیه پلاستیکها به طور کلی نیاز به مونومرها می باشد، تنوع و تعدد پلاستیکها ایجاب می کند که مونومرهای متعددی نیز منظور ساخته شود.
طرز تهیه این مونومرها و در نتیجه چگونگی تولید پلاستیکها کار بسیار پیچیده ای می باشد که در اینجا به آن پرداخته نمی شود.
در حال حاضر پلاستیکهای مختلفی با خواص کاملاً متفاوت توسط سازندگان گوناگون در دنیا ساخته و به بازار عرضه می شود.
در طرح حاضر به تحلیل شرایط تولید و محاسبات فنی، اقتصادی و مالی شرکت تولید کننده قطعات پلاستیکی مورد استفاده در حمام که یکی از شاخه های کوچک از محصولات پلاستیکی است، پرداخته شده است.
مشخصات طرح : نام مجری : شرکت x سرمایه ثبتی فعلی : 1 میلیون ریال نوع مجوز : اعلامیه تأسیس سازمان صنایع و معادن ظرفیت اسمی : 500 تن ظرفیت فعلی : 500 تن نوع طرح : ایجاد / تولید قطعات تزریقی پلاستیکی زمین و ساختمان : مساحت زمین : 207 متر مربع سطح زیر بنا : 265 متر مربع مساحت سالن تولید : 186 متر مربع مساحت بالکن : 59 متر مربع حیاط خلوت : 20 متر مربع سرمایه گذاری طرح : سرمایه ثابت : 6627 میلیون ریال سرمایه در گردش : 3386 میلیون ریال سرمایه کل : 10013 میلیون ریال اعضاء هیئت مدیره : مدیر عامل : رئیس هیئت مدیره ک نایب رئیس هیئت مدیره : تأمین منابع : سرمایه گذاری متقاضی : 7313 میلیون ریال تسهیلات بلند مدت : 2700 میلیون ریال تسهیلات کوتاه مدت : 0 میلیون ریال جاری شرکاء : میلیون ریال حسابهای پرداختی : میلیون ریال منابع پرداختی :

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود فروشگاه مواد غذایی 13 ص

دانلود فروشگاه مواد غذایی 13 ص

دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل zip
حجم فایل 21 کیلو بایت
تعداد صفحات 13
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 13 صفحه

:مقدمه از زمان به وجود آمدن انسان بر روی زمین یکی از عواملی که در زندگی انسان نقش مهمی ایفا می کند ، تهیه مایحتاج زندگی از جمله مواد غذایی میباشد که در زمان انسانهای اولیه این نیاز با شکار کردن و پرورش سبزیجات و حبوبات و لبینات از حیوانات اهلی صورت می گرفت.
با تکامل یافتن شیوه زندگی تهیه ای نیازها ساده تر و راحت تر شده به طوری که امروزه در هر خیابان ، بازار و کوچه یک یا چندین فروشگاه << مغازه >> غذایی پیدا می شود که مردم محله و یا عبوری از آنجا ، از آن محل خرید روزانه و یا هفتگی همچون : لبنیات ، حبوبات و خوراکیهای مختلف تهیه میشود پس با این همه می توان گفت که این محلها به تهیه هرچه راحت تر این گونه وسایل به ما کمک می کند.
حالا می خواهیم در این تحقیق شما را با این حرفه آشنا کنیم.
توضیح پروژه: در این قسمت اقدامات اولیه تا اقدامات آخر شرح داده می شود که شما بیشتر با این حرفه آشنا شود برای ساده تر شدن مطالب به صورت مرحله ای تقسیم می کنیم که به صورت زیر است : 1.
تهیه یک باب مغازه برای کار (یا به صورت رهن و یا خرید ) 2.
انجام دادن اقدامات بهداشتی در این مغازه از جمله کف پوش سنگ و کاشی بودن دایوارها تا سقف.
3.
خرید وسایل و تجهیزات سرد کننده از جمله یخچال و فریزر و کولر و.
.
.
.
.
4.
خرید کلی اجناس از جمله مواد شوینده ، بهداشتی و خوراکی و .
.
.
5.
تبلیغات و بازاریابی و در آخر بر آورد نیروی انسانی از جمله موارد این کار می باشد .
امکان سنجی : (شرایط فرهنگی ، جغرافیایی ، نیاز سنجی ) در فرهنگ و جامعه ما یکی از حرفه های اشتغال به کار و درآمدزا می باشد که با اشتغال در این حرفه شاید نیمی از مشکل مردم و احتیاجات آنها را رفع می کنند و از نظر وجهه جغرافیایی زیر مجموعه ای از تجارت مواد غذایی ، بهداشتی و خشکبار می باشد و از نظر نیاز سنجی نیز نیاز مبرم مردم به این شغل آن را یک نیاز ضروری کرده به صورتی که در جامعه نقش مهمی ایفا می کند.
اخذ مجوز و مسایل قانونی شما می دانید که اشتغال در هر حرفه و شغل باید دارای مجوز کسب از سوی اداره مربوط باشد این شغل نیز مانند همه حرفهای دیگر به مجوز و پروانه کسب دارد که تهیه آن طی مراحل زیر می باشد : 1.
مراجعه به اتحادیه مربوط 2.
معرفی نامه از اتحادیه به بهداشت محیط منطقه 3.
آزمایش بیماریهای واگیردار بر روی شخص مجوز گیرنده 4.
معرفی به شهرداری منطقه جهت تجاری کردن محل کار 5.
اخذ مجوز عوارضی کسبی 6.
تسویه حساب کامل با دارایی 7.
بازدید از محل کار در نظر گرفته جهت مجهز بودن مکان به وسایل ایمنی و بهداشتی مکان مورد نظر باید شامل موارد زیر باشد .
دیوارها تا سقف کاشی باشد کف محل سنگ باشد.
مکان دارای تهویه مطبوع ویا وسایل خنک کننده همچون کولر دارای سرویس بهداشتی بوده و مجهز به به کپسول آتش نشانی و جعبه کمکهای اول

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود فرهنگ کار افرینی 58 ص

دانلود فرهنگ کار افرینی 58 ص

دسته بندی کارآفرینی
فرمت فایل zip
حجم فایل 43 کیلو بایت
تعداد صفحات 59
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 59 صفحه

مقدمه به زبان ساده « کارآفرینی» همان ، فرآیند تاسیس یک کسب وکار ( شرکت) بر مبنای یک فکر و ایده ی نو است .
یک یا گروهی از افراد که به آنها « کارآفرین» می گوییم، فرصتی نوین را کشف، یا خلق میکنند .
و برپایه ی آن ، شرکت یا موسسه ای خصوصی بنیان نهاده ، به قول معروف ، دل را به دریا زده ، وارد عرصه ی بازار ورقابت می شوند.
کار آفرینی نیازمند وجود فرهنگ خاصی است .
هر فردی ، تواناییوتمایل به کارآفرینی ندارد .
به همین علت و باتوجه به اهمیت کلیدی کارآفرینی کارآفرینی در اقتصادهای نوین ( ایجاد شرکت های کوچک ومتوسط) ، کشورهای مختلف، مصممانه برنامه های مفصلی را برای بسط چنین فرهنگی در جامعه ی خود تدارک دیده اند ، تا بتوانند همچنان مسیر رشد و پویایی شان را ادامه دهند .
موفق ترین کشور در این زمینه ، آمریکا است .
متاسفانه در کشور ما ، افراد بیشتر روحیه « کارمندی » دارند تا کارآفرینی و خطرپذیری.
امیدوارم مدیران کشور بکوشند برمبنای یک برنامه ریزی جدی، به ارتقای فرهنگ کارآفرینی در کشور نایل آیند.
فرهنگ کارآفرینی فرهنگ را میتوان مجموعه ای از باورها ، آیین ها ، اندیشه ها ، آداب ورسوم ، و ارزش های حاکم بریک جامعه دانست .
به دیگر سخن ، فرهنگ مقوله ای است که ، در سطح جامعه و گروه ، و درتعامل میان آن ها معنا می یابد .
و شیوه ی برقراری ارتباط وتعامل را میان افراد آن جامعه بیان می کند .
برمبنای فرهنگ است که افراد ، تجارب ،تصورات وعقاید خود را با یکدیگر مبادله می کنند .
فرهنگ را می توان نظامی فکری دانست که ، در گفتار و رفتار جامعه متجلی می شود .
در یک نگرش کلی و جامع،« فرهنگ» شیوه و اسلول زندگی است .
از این منظر ، فرههنگ مقوله ای در حال تحول، که از بسیاری از شرایطاجتماعی ، اقتصادی و سیاسی حاکم بر جامعه تاثیر می پذیرد.
اگر از دیدگاه « شیوه ی زندگی» به فرهنگ بنگریم ، نمی توانیم آن را از مقوله ی کار ونحوه ی کسب درآمد جدا بدانیم.
کار و فرهنگ همواره و در تمامی جوامع بر یکدیگر تاثیر متقابل داشته اند روش های رایج کسب و درامد ، تا حد زیادی برنحوه ی رفتار افراد وتعامل آنها موثراست .
گسترش کارآفرینی نیز، به عنوان عامل ایجاد اشتغال وتولید ثروت در جامعه، نتایج فرهنگی ویژه ای را رد پی خواهد داست که قابل تامل وبررسی است .
ارتباط میان کارآفرینی و فرهنگ ، از دو سو قابل بحث است .
از یک سو، نتایج کارآفرینی است که برجامعه تاثیر میگذارد و از سوی دیگر ، خود فرآیند کارآفرینی و فرهنگ حاکم بر آن است که ، هم متاثر از مبانی فرهنگ جامعه است ، وهم می تواند درآن ، تحولات اساسی ایجاد کند .
از یک سو کارآفرینی باایجاد فرصت های شغلی وتولید ثروت و بهبود شرایطاقتصادی ، پیش زمینه ی اساسی برای ارتقای سطح فرهنگی جامعه است .
با برآورده شدن نیازهای اولیه ی معیشتی ، زمینه برای بروز ینازهای عالی تر انسانی فراهم می شود که ، اگر در مسیر ی درست هدایت شود ، به شکوفایی وتعالی انسان ها وجامعه می انجامد .
علاوه بر این ، نوآوری که از مشخصه های اساسی کارآفرینی است ، منجر به تولید محصولات جدیدتر و ارائه خدمات جدیدتر و متنوع تر می شود و به این ترتیب قدرت انتخاب مردم افزایش می یابد و زندگی س

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود فرصت های شغلی 30 ص

دانلود فرصت های شغلی 30 ص

دسته بندی کارآفرینی
فرمت فایل zip
حجم فایل 23 کیلو بایت
تعداد صفحات 29
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 29 صفحه

فرصت های شغلی از ابتدای دهه 1990 تقاضا برای شکلات های مرغوب به سرعت افزایش یافته است.
چندین کمپانی محلی و بین المللی در این زمینه با یکدیگر رقابت می کنند.
Gadira در حال حاضر یک شرکت بین المللی مشهور است که مغازه های آن در صدها شهر دنیا یافت می شود.
مسئله اصلی برای کمپانی پیدا کردن راهی برای گسترش فروش بود.
بعد از تجربه کاتوگ دیجیتالی روی Gadira CD تصمیم گرفت فروش آنلاین را تجربه نماید.
پروژه : Godira .
com به دعنوان بخشی از شرکت Gadira تشکیل شد هدف از این پروژه فروش آنلاین به افراد عادی و سایر شرکت ها بود از سال 1994 این کمپانی شروع به فروش عادی و الکترونیکی به صورت موازی نمود.
مانند بقیه افرادی که در رشته ای پیشگام می شوند Gadira نیز مشکلات فراوانی در جهت تولید سایت خود داشت.
Gadira دستورالعمل ها و تبلیغاتش را در سایت قرار داد.
بازی ، پازل و .
.
.
نیز برای جلب کردن توجه مردم و سرگرم کردن آنها در صفحه طراحی شد.
اما این کار با شکست مواجه شد چرا که افراد برای خرید شکلات یا دستورالعمل ها به سایت مراجعه می کردند.
نه وقت گذراندن، مورد دیگری که با شکست مواجه شد تلاش برای ساختن سایتی با شرایطی درست شبیه مغازه های فیزیکی بود.
لذا آنان یافتند که روش های مختلف تجارت سازماندهی و شکل خاص خودش را نیاز دارد.
اگر به این سایت مراجعه کرده باشید آن را بسیار مناسب برای افراد و کاربران یافته اید که جنبه های اصلی آن شامل اینست کاتالوگ الکترونیکی که بعضی از آنها برای روزهای خاص (مانند روز پدر یا مادر) و .
.
.
طرح ریزی شده.
یک کارت خرید برای راحت کردن جمع آوری آیتم های خرید در یک جا.
یک انتخاب کننده هدیه، غکس شخصی کاربر روی صفحه اش.
یک راهنما برای شکلات ها به مواد اولیه هر بسته را توضیح می دهد.
در Gadira .
com امکان فروش به اشخاص (B2C) یا سایر شرکت های توزیع کننده (B6B6) وجود دارد.
نتیجه آنکه فروش Gadira با سرعت دو رقمی هر سال افزایش یافت.
درس هایی که این مورد می گیریم.
فروش آنلاین می تواند موفق باشد به شرط آنکه با دقت صورت گیرد.
روش آزمون و خطای Gadira آن را موفق کرد تا به تجارت الکترونیکی مناسبی دست یابد.
البته سازماندهی مناسب لازم است.
فروش الکترونیکی نیازمند سازماندهی خاص خودش است.
مروری بر : به پروسه خرید، فروش ، انتقال یا تعویض محصولات، سرویس ها یا اطلاعات از طریق شبکه های کامپیوتری یا اینترنت گویند.
بعضی ها را فقط هدایت انتقال بین شرکا می دانند که این تعریف را بسیار محدود می کند بنابراین بسیاری از استفاده می کنند.
: تعریف بسیار وسیع تر از است.
نه تنها خرید و فروش کالا و سرویس بلکه سرویس دادن، مشتریان ، مشارکت کردن با شرکاء هدایت آموزش الکترونیکی و هدایت ارتباط الکترونیکی با سازمان همه در این مبحث می گنجد.
از نقطه نظر دیگر علاوه بر خرید و فروش به فعالیت های تحت اینترنت مانند مشارکت و فعالیت های فرا تجارتی نیز گویند.
در این کتاب ما از مفهوم وسیع تجارت الکترونیکی که برابر با است استفاده می نمائیم.
تجارت الکترونیکی جزئی در برابر کامل : تجا

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود فرش تركمن 46 ص

دانلود فرش تركمن 46 ص

دسته بندی صنایع دستی
فرمت فایل zip
حجم فایل 32 کیلو بایت
تعداد صفحات 75
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 75 صفحه

پیشگفتار: « فرش در فرهنگ تركمن ریشه در تاروپود هستی و زندگی تركمن دارد.
فرش تركمن، زاده‌‌ی ذهن خلاق و اندیشه‌ی جستجوگر و دستهای آفریننده‌ی مادر است.
مادر، با زبان دل و با دست‌های هنرمندش، فرش را زمینه و جلوه‌گر اندیشه‌اش كرد و با هر گره تمامی احساس و عاطفه و عشق مادرانه‌اش را به دخترش و به مردم تركمن هدیه كرد.
و در پایان برای زینت بخشیدن به قالی و اثبات حضور همیشگی خود در میان جلوه‌های گوناگون بافته‌اش، اثری از انگشتان خسته و خون‌بارش را بعنوان نمادی بنام گلین بارقاق به یادگار گذاشت.
مادر، زندگی‌اش را به قالی بخشید و ذره‌ذره‌ی جسم و روحش را بر تاروپود قالی گره می‌زد.
او، در تلاطم همیشگی زندگی‌اش، برای زینت‌بخشیدن به آلاچیق، نواری بافت؛ اما چه نقشی را می‌بایست به آن می‌نهاد و چگونه می‌توانست آنرا بیاراید؟
شاید اگر كاروانی را كه خنچه‌های عروسی دختر دلبندش را در سراب حمل می‌كردند نقش این نوار می‌كرد- كه چنین هم كرد- زیبا بود اما سراب را چگونه می‌توانست بنمایاند.
بی‌تاب و بی‌آرام و در شور همیشگی خود، تصویر همان كاروان را در آینه‌ی خیالش نقش كرد، كه صدای زنگ‌های آن چونان انفجار الهامی بر اندیشه‌‌اش طنین افكند.
مادر، میراثش را به همه‌ی عشق و مهر و احساس نهفته در آن، برای دخترانش به یادگار نهاد.
كه دختران امروز، مادران فردایند.
اما دریغا! بافندگانی كه سختی معیشت ناگزیرشان كرد تا برای بدست آوردن لقمه‌ی نان ببافند و سریع‌تر ببفاند، بدون در نظرگرفتن كیفیت طرح و نقش و رنگ و بی‌آنكه بدانند نام آگاهانه با دست خود میراث گرانبهای مادر را در زیر خروارها خاكستر فراموش دفن می‌كند.
چشمانشان را بستند تا چشمان غمزده و نگران مادر را نبینند.
طرح‌ها درهم سخت؛ اصالت گم شده؛ رنگها سست و بی‌دوام شد.
كسی باید باشد تا آن همه‌ی خوابی، آن همه شور و شیفتگی آن همه تكاپوی آگاهانه و از سرهوشیاری و آن همه رمزوراز خفته در هر نماد و آذین را حرمت نهند و پاس دارد.
در این میان دل سوخته‌ی عاشق كه خود از میان همه‌ی مردم و فرهنگ برخاسته، سعی دارد كه فریاد دردآلود فرش تركمن را به گوش هراهل دردی برساند، تا شاید از آن میان یكی كارگر افتد.
درحال حاضر هنر قوی در حال از دست دادن خصلتهای خویش است و فرش از این مقوله جدا نیست.
درنتیجه نه تنها ظرافت نقشها بلكه زیبایی رنگها هم آسیب خواهند دید.
هنگامی كه فرشهای آسیای مركزی، درمیان مردم شهرهای وین، برلن، پاریس، یا لندن – كه در تجمل غوطه‌ورند – رواج یافت و مدشد هجوم خریداران اروپایی به دورترین بازارها و روستاهای دست‌نخورده و حتی اردوگاها‌ چادرنشینان آغاز شد.
در نتیجه.
بومیان این مناطق كه فریفته‌ی پول خریداران شده‌بودند، فرشهایی را كه از قیمت واقعی آنها اطلاع نداشتند، به فروش رساندند و بدین نحو مناطق زندگی آنان، گزیده‌ترین، گرانبهاترین، و پرمایه‌ترین فرآورده‌های خود را از دست داده و به دنبال خارج‌شدن این آثار، امكان بافت و تهیه‌ی نمونه‌های مشابه آنها از بین رفت.
هم‌اكنون بافندگان اینگونه فرشها، برا ثر اغوای سود بیشتر و آنی‌تر توجه به این وظیفه و حرفه‌ی خانوادگی را از دست داده‌اند و فرشهایی ارائه می‌كنند كه باكار كم ‌ظاهری چشم گیرد و دل

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود فرآیند تولید كنسرو و رب گوجه فرنگی 228 ص

دانلود فرآیند تولید كنسرو و رب گوجه فرنگی 228 ص

دسته بندی صنایع غذایی
فرمت فایل zip
حجم فایل 2.367 مگا بایت
تعداد صفحات 352
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 352 صفحه

پیشگفتار: از ابتدای قرن اخیر تاكنون كنسروسازی صنعتی همواره به عنوان یكی از مهمترین روشهای نگهداری، تبدیل و عرضه مواد غذایی در تمام دنیا مطرح بوده و به احتمال بسیار زیاد در آینده این موقعیت خود را حفظ خواهد نمود علیرغم این واقعیت و با توجه به اینكه در حال حاضر حدود یكصد و پنجاه كارخانه كنسروسازی در كشور مشغول تولید فرآورده های مختلف كنسرو می باشند و با عنایت به گسترش رشته های علوم و صنایع غذائی در دانشگاههای بزرگ كشور تاكنون هیچ مجموعه كاملی در این زمینه به رشته تحریر در نیامده و كتاب موجود هم بیشتر برگردان كتابهای خارجی هستند كه یا در دسته عموم نیستند یا فهم و درك آنها مشكل است و یا پراكندگی مطالب در آنها موجب شده كه هیچ یك نتوانند به عنوان كتاب درس این رشته معرفی گردند.
مطالب موجود در این پایان نامه به طور عمده بر اساس سر فصلهای كتابهای مختلف صنایع غذائی در دوره های كارشناسی علوم و صنایع غذائی و به منظور معرفی ابعاد مورد نظر به دانشجویان عزیز و پژوهشگران جوان تدوین شده و در تهیه آن از مطالب آموزشی دوره ای كارشناسی ارشد رشته علوم و صنایع غذائی و كتب و مقالات علمی فراوانی كه پاره ای از آنها در فهرست منابع درج گردیده است.
مقدمه: منشاء اكثر فنون نگهداری مواد غذائی كه امروزه در صنعت كاربرد دارد به قبل از تاریخ و زمانی كه بشر به فكر حفظ غذا برای مواقع قحطی یا بهبود قابلیت خوراكی غذا برآمد برمی گردد.
از زمانهای بسیار قدیم بشر پس از برداشت محصول گیاهان مفید بفكر نگهداری محصولات برداشت شده برای روزهای خارج از فصل برداشت بوده تا بتواند به مواد غذائی دسترسی داشته باشد.
برای این منظور اولین روشی كه انجام می داده خشك كردن مواد غذائی در آفتاب بوده است.
البته این روش را بشر از طبیعت آموخته كه می توان بوسیلة خشك كردن موادغذائی را نگهداری نمود.
بعد از این روش استفاده از دود دادن نیز مورد استفاده قرار گرفته است و در مناطقی هم كه نور خورشید كافی نبوه از آتش استفاده می شده است.
بعدها روش نمك زدن را در مورد گوشت بكار برده اند و بیشتر گوشت ماهی را به وسیله نمك زدن نگهداری می كرده اند.
نقل شده است كه سپاهان چنگیز در مواقع جنگ با خود صفحات بسیار نازك گوشت خشك كرده را حمل و از آن در تجدید قوا استفاده می كرده اند.
احتمالاً از زمانی كه بشر پخت غذا را آموخته با فساد مواد غذائی هم روبرو شده سات و همین امر شاید باعث شده كه به فكر جلوگیری از فساد موادغذائی و روشهای صحیح نگهداری آن باشد روشهای نگهدای بوسیلة روغن شاید بعد از مرحلة‌ نمك زدن باشد از روغن و نمك جهت جلوگیری از فساد و نگهداری گوشت استفاده می شده است این روش در بعضی از نقاط هنوز هم انجام می شود و اصطلاحاً روش قورمه نام دارد.
عادات و سننن و طریقه زندگی عشایر كه درحال ییلاق و قشلاق هستند ایجاب می كند كه این روش مورد استفاده قرار گیرد.
این روشها ادامه داشتند تا قرن هفدهم میلادی كه نیكلا آپرت Nicola Appert كه او را پدر كنسرو می شناسند طریقه نگهداری مواد غذائی در طرف سربسته را كشف كرد.
و نتایج تحقیقات خود را بصورت زیر خلاصه نمود.
1) مواد غذائی را باید در داخل ظروف شیشه ای و یا فلزی مسدود نمایند.
2) مسدود كردن در شیشه باید با دقت بس

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود طرح کسب و کار کارخانه تولید گچ 32 ص

دانلود طرح کسب و کار کارخانه تولید گچ 32 ص

دسته بندی عمران و معماری
فرمت فایل zip
حجم فایل 275 کیلو بایت
تعداد صفحات 27
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 27 صفحه

سازمان مدیریت صنعتی نمایندگی شرق دوره کارآفرینی تهیه کننده: زمستان 87 مرکز جامع علمی و کاربردی فرهنگ و هنر شماره 2 تاریخ برگزاری دوره: کارخانه تولید گچ توضیحات: مدیریت خلاقیت و نوآوری در سازمانها نقطه سربه سر: هزینه ها و درآمدها= در جدول هر جا همدیگر را قطع کند استاد راهنما: مهدی ترشیزیان 1- عنوان كسب و كار مشخصات تهیه کننده طرح: الف: شخص حقیقی: نام و نام خانوادگی: ملیحه شریفی شماره شناسنامه:2-092009375 تاریخ تولد: 28/8/1367 سطح و رشته تحصیلی: دانشجوی کاردانی نقاشی ایرانی شغل فعلی: دانشجو تجزیه و تخصص: کد ملی: 2-92009375 آدرس پستی: تلفن تماس: 09352612450 آدرس پستی و طرح کارآفرینی: ب: شخص حقوق: عنوان طرح کسب و کار: کارخانه تولید گچ 2- مشخصات محل اجرای طرح استان: خراسان شهرستان: مشهد ابعاد و مساحت محل اجرای طرح: کارخانه زمین به وسعت 25 هزار مترمربع مستمرخواهد شد بخشی از ماشین آلات خدا تولید در محوله روباز و بخشی آسیاب و سرند نهایی ریه پوشش قرار خواهد گرفت.
نزدیکتری شهر و فاصله آن تا محل کسب و کار: فاصله ما بین تربیت و مشهد به فاصله 50 کیلومتر فاصله محل استقرار کسب و کار تا جاده اصلی، نوع راه و جاده مربوطه از طریق جاده مرعی به فاصله به جاده اصلی(آسیایی) متصل می شود.
200 امکانات تامین مواد و لوازم در محل هزینه و سرمایه امکنات تامین نیروی کار ماهر در منطه : با توجه به خبر سطحی بودن کارخانه نیاز به چند گروه متخصص کارگر ماهر، و کارگر ساده می باشد که در بخش مدیریتی به توضیح کامل آنها پرداخته ایم.
3- چشم اند از چه دورنمایی یا آرمانی را برای آینده کسب و کارتان متصور هستید؟
با توجه به افزایش جمعیت و نیاز جامعه برای مسکن و با این دورنما را از احدث این کارخانه داریم که توسعه پیشرفت چشم گیری را در کار خود شاهد باشیم.
4- بیان ماموریت کسب و کار شما، به این سوال که چرا مشتری این کالا را خریداری می کند جواب دهید: دسترسی آسان مشتری با توجه به نمایندگی های نسبتا زیاد در شهر و شهرستانها کیفیت و مناسب کالا نسبت به کالاهای دیگر و کالا های مشابه.
خلاصه مدیریتی به زبان ساده بگویید در چه کسب وکاری هستید؟
(خدمات، صنعت، کشاورزی، تولیدی و بازرگانی و .
.
.

تولیدی دقیقا مشخص کنید چه ارزشی را برای مشتری فراهم می کنید؟
(به عنوان فرصت شغلی چه نیازی از مشتری را پاسخ می دهید؟
) اصولا مشتری بر 3 اصل کیفیت، قیمت ودسترسی آسان به کالا پایبند می باشد و ما سعی و تلاش داریم که این 3 اصل مجمع را به مشتری نمود ارائه دهیم.
ویژگی خاص محصول یا خدمت شما چیست که در محصول دیگر وجود ندارد؟
(مزیت محصول خود را بیان کنید؟
) با توجه به تازه تاسیس بودن کارخانه و با توجه به انیکه از علم و دانش جدید در صنعت گچ بهره می گیریم خاصیت گچ را ارتقا داده و باعث می شود که مشتری رضایت بالایی از این محصول داشته باشد.
مشتریان شما چه کسانی و در کجا هستند؟
(جمعیت شناسی مشتریان را توصیف کنید؟
) اصولا مشتریان ما کارگاه های ساختمانی انبوه سازان و تمامی کسانی هستند که در حال اجرا و تاسیس یک بنای ساختمانی هستند.
رقبای شما چه کسانی هستند و شما چه مزینی نسبت به

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود طرح کسب و کار كارگاه تولیدی پوشاك 15 ص

دانلود طرح کسب و کار كارگاه تولیدی پوشاك 15 ص

دسته بندی تولیدی
فرمت فایل zip
حجم فایل 37 کیلو بایت
تعداد صفحات 15
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 15 صفحه

عنوان برنامه كسب و كار: تهیه كننده برنامه: ویژه فراگیران دوره های كارآفرینی و مهارت های كسب و كار مشهد مقدس-بهار 88 مشخصات تهیه كننده طرح شخص حقیقی: نام و نام خانوادگی: تاریخ و محل تولد:_ سطح و رشته تحصیلی: صنایع چوب و کاغذ شغل فعلی: دانشجو كد ملی: تجربه و تخصص: نشانی پستی: تلفن تماس: نشانی پست الكترونیك: شخص حقوقی : نام و نوع شركت : موضوع شركت : تاریخ تأسیس : شماره و محل ثبت : تعداد و نوع سهام : آدرس پستی شركت : تلفن تماس : صنعت و فضای كلان اقتصادی پیرامون صنعت مورد نظر توضیح دهید: یكی از مسائلی كه در محكم كردن پایه های فرهنگی اصیل یك ملت میتواند مؤثر واقع شود سبك پوشش ملت خصوصا پوشش قشر زن می باشد.
نحوه ی پوشش در یك جامعه می تواند گویای ارزش هایی باشد كه در فرهنگ آن جامعه حاكم است.
در فرهنگ اسلامی ما پوشش كامل بدن زن و رعایت حجاب او ارزش زن بودن آن را بیشتر آشكار می سازد.
در نتیجه بهتر است كه اولین گام را در جهت خود كفایی این امر مهم آغاز و با فرا گرفتن فن خیاطی و داشتن حسن سلیقه در این زمینه گام های مؤثر و سازنده ای برداشته شود.
وضعیت هر یك از شاخص‌های ذیل را در صنعت مذكور مشخص نمایید: امكان ورود به صنعت: امروزه با توجه به نیاز مبرم انسان به پوشاك امكان ورود به این صنعت برای علاقه مندان به این رشته بصورت زیر می باشد: 1-گذراندن دوره تكمیلی این رشته در مقطع هنرستان و ورود به دانشگاه های خیاطی 2-شركت كردن در كلاس های سازمان فنی حرفه ای كشور 3-فرا گرفتن این رشته بصورت عملی وتجربی قدرت چانه‌زنی تامین‌كنندگان: با توجه به نیازهای روز مره انسان به پوشاك و هزینه بالایی كه باید برای تهیه ی مواد اولیه پرداخت كرد قدرت چانه زنی با تامین كنندگان بالاست.
قدرت چانه‌زنی مشتریان: با توجه به این كه این صنعت سرو كار زیادی با مشتریان دارد برای جبران پول پرداخت شده به تامین كنندگان مواد اولیه و هم چنین جلب رضایت مشتریان قدرت چانه زنی با آن ها در حد متعادل خواهد بود.
شدت رقابت در صنعت: با پیشرفت علم و تكنولوژی و احتیاجات گسترش یافته مردم به محصولات این صنعت شدت رقابت در این زمینه بیش از پیش بالا رفته است.
امكان وجود كالاهای جانشین با توجه به نوع محصول امكان وجود كالاهای جانشین نمی باشد ولی با پیشرفت تكنولوژی می توان با استفاده از چرخ های مدرن محصولات بیشتری را در زمان كوتاه تری تولید كرد.
مهمترین معضل یا مشكلی كه محصول یا شركت شما قادر است در صنعت مرتفع نماید چییست؟
تولید پوشاك بیشتر با ایجاد تنوع در آن ها بر حسب نیاز و كاربردشان و كاهش هزینه ها در صورت ممكن برای جلب رضایت مشتریان.
مشخصات شركت ساختار قانونی شركت شما چگونه است؟
(موسسه/سهامی خاص/ تعاونی/.
.
.
) ساختار قانونی كارگاه از نوع تعاونی خواهد بود.
چشم انداز شركت شما چیست؟
چشم انداز كارگاه تولیدی ما 1-تولید پوشاك متنوع با كیفیت بالا2-جلب رضایت مشتریان3-گسترش محصولات تولید شده ی خود بین فروشگاه های زنجیره ای در اقصی نقاط شهر یا كشور بطوری كه تنها كارگاه تولیدی پوشاك ما جوابگوی نیاز مردم باشد.
بهترین محل برای تاسیس شركت شما

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

دانلود طرح کسب و کار عمل آوری و بسته بندی داروهای گیاهی 13 ص

دانلود طرح کسب و کار عمل آوری و بسته بندی داروهای گیاهی 13 ص

دسته بندی صنایع دارویی و پزشکی
فرمت فایل zip
حجم فایل 44 کیلو بایت
تعداد صفحات 13
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

فرمت فایل : ورد

قسمتی از محتوی فایل

تعداد صفحات : 13 صفحه

كلیات و معرفی طرح : هدف از اجرای این طرح ، تولید / ارایه خدمات : خدمت وعرضه بهینه گیاهانه دارویی و سالم سازی داروها با قیمت مناسب یكنواختی اجناس و ارائه آن جهت داروخانه های گیاهی .
خرید مستقیم از كشاورز و كوتاه نمودن دسته واسطه ها و ارائه بصورت یك فروشگاه زنجیره ای در شهر و شهرستانهای نیازمند به منظور تامین بخشی از نیاز منطقه می باشد .
2- معرفی و مشخصات مجری / مجریان طرح : نام و نام خانوادگی : مجید نعیمی نام پدر : رجب شماره شناسنامه : 1915 تاریخ تولد : 6 / 6 / 1355 محل تولد : مشهد تابعیت : ایرانی نام ی نام خانوادگی : نام پدر : شماره شناسنامه : تاریخ تولد : / / محل تولد : تابعیت : ایرانی سوابق کاری و تجربی و آموزشی مجری / مجریان 䙆ام ونام خانوادگی : مجید نعیمی سوابق آموزشی سوابق كاری و تجربی نام دوره آموزشی مدت دوره محل آموزش سابقه كار (سال ) محل كار سمت / عنوان شغل مبانی كار آفرینی 72 ساعت اداره كار 5 سال عطاری كارگر 7سال شركت آرایشی بهداشتی سر كارگر 3سال شركت آرایشی بهداشتی مدیر فروش نام ونام خانوادگی : سوابق آموزشی سوابق كاری و تجربی نام دوره آموزشی مدت دوره محل آموزش سابقه كار (سال ) محل كار سمت / عنوان شغل شرح فرآیند (روش تولید / روش ارایه خدمات ) : شرح اولیه : ضمن توضیح در مورد گیاهان و خواص محصولها ررده بندی نیازهای مجوزات قانونی مورد نیاز : جواز تاسیس از وزارت صنایع پروانه بهره برداری از وزارت بهداشت معرفی محصولات / خدمات طرح و جدول فروش : جدول فروش محصولات/ خدمات طرح در ( یك ماه یك سال ) ردیف نام محصول / خدمت میزان ارایه / تولید قیمت فروش یك واحد قیمت كل فروش (ریال) بسته بندی داروهای گیاهی 000/000/15 كیلو 000/000/150 ریال 000/000/000/2250 چای تیبك گیاهی 000/20 بسته 000/15 ریال 000/000/000/300 جمع كل فروش 000/000/000/550/2 معرفی و ویژگی های محل اجرای طرح : آدرس : مشخصات محل اجراء طرح : جهت اجراء طرح مكانی به مساحت 1000 متر مربع و زیر بنای 600 متر شامل : 500 متر سالن تولید – 100 متر فضای اداری و دفتری دارای برق ، آب و گاز و 2 خط تلفن در نظر گرفته شده است كه بصورت ششدانگ اجاره در اختیار مجری طرح قرار دارد .
میزان اجاره ماهیانه : 000/000/000/4 مبلغ رهن محل اجراء طرح : -000/000/000/50 ریال دلایل انتخاب محل فوق جهت اجراء طرح : شهرك صنعتی ویژگیها و مشخصات و نوآوری محصول / خدمات : شرح مواد اولیه و میزان قیمت و خرید مواد اولیه محصولات /خدمات طرح : جدول مواد اولیه و مقدار مورد نیاز طی یک دوره یك ماهه یك ساله شرح / نام مواد اولیه یا مصرفی میزان مصرف

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل